こんにちは(*^_^*)

残暑厳しく・・？台風のおかげでグッと気温が下がりましたね。

このままこの気温が続いて涼しい秋を願うばかりですね。

夏の味として毎年販売しておりました、塩ティラミスは9月末で販売終了予定です。

チャイが染み込んだスポンジと塩クリームの相性がとってもいい

個人的にもおすすめのお味です。

あと、鹿児島は農業大国ですが、フルーツも色々ございまして、

ブルーベリーも産地なんですね。

お庭が広いお家は植えていたりもするくらいメジャーです。

今回は、「ながたさんちの台所」さんという、こちらに来て知り合った

お弁当屋さんからブルーベリーをいただき、自家製ジャムにしたものを

ティラミスに使用しております。

色合いがとってもいいですね♪

こちらも、チャイ同様の塩クリームを使用しております。

ブルーベリーの酸味とコクのあるクリームで

夏にちょうどいいお味となっております。

もうあっという間に、ハロウィン仕様になりつつある街ではありますが、

夏の終わりにいかがですか？

10月からは秋らしいものをご用意したいとは思っておりますので、

お楽しみに。